これで解決!松坂牛の悩み

日本一の肉牛として知られる松坂牛には、1877年から始まるとても長い歴史があります。

焼肉で、切り落としで

切り落としとして利用するにふさわしい松坂牛の部位

松坂牛の楽しみ方は、ステーキにしたりしゃぶしゃぶにしたり、すき焼きにしたり、といったことだけではありません。 切り落とし肉にして、様々なお料理に入れて楽しむこともできるのです。

焼肉に向いている松坂牛の部位

皆様は「松坂牛」と聞いて、どのような食べ方を思い浮かべますか? ステーキ、焼き肉、しゃぶしゃぶ、カレーライス・・・。